RSS de noticias de bienestarCada vez más personas tratan de llevar un estilo de vida saludable. Para conseguirlo, no solo es importante hacer ejercicio con regularidad, sino también cuidar la alimentación y la salud del sueño. Lo que quizá no todo el mundo sabe es que estos dos últimos aspectos están estrechamente relacionados.Sobre este tema ha hablado Carla Estivill, experta en sueño, durante una entrevista reciente en el podcast Deep Talk. Preguntada por los alimentos que pueden favorecer el descanso, la especialista ha enumerado varias opciones que ayudan al organismo a producir melatonina, la hormona encargada de regular el ciclo del sueño.El triptófano, clave del sueñoLa experta asegura que conviene consumir alimentos ricos en triptófano, ya que «es el precursor principal de la melatonina». Entre las opciones más recomendables se encuentran las carnes blancas: «El pollo por la noche es fantástico», afirma Estivill, que también aconseja incorporar verduras a la cena.Aunque pueda resultar sorprendente, la especialista explica que una pequeña cantidad de hidratos también puede ser beneficiosa: «Aunque parezca contradictorio, un poco de pasta por la noche nos ayuda a promover la síntesis de melatonina y a dormir mejor». A ello se suman nutrientes como «el magnesio, la vitamina B6 y la B12», además de alimentos como los frutos secos y el plátano.Estivill destaca especialmente dos frutas: «La manzana y la cereza nos aportan propiamente melatonina directamente». Por este motivo, señala que en algunos casos se recomienda tomar zumo de cereza durante el verano, cuando esta fruta está de temporada. En cambio, la experta aconseja evitar por la noche la carne roja y los alimentos que dificulten la digestión, como «los picantes y las salsas fuertes». También advierte sobre el consumo de alcohol: «Aunque parezca que nos haga caer en sueño más fácilmente, luego el sueño no es de calidad», explica, porque provoca que el descanso sea más superficial. Cada vez más personas tratan de llevar un estilo de vida saludable. Para conseguirlo, no solo es importante hacer ejercicio con regularidad, sino también cuidar la alimentación y la salud del sueño. Lo que quizá no todo el mundo sabe es que estos dos últimos aspectos están estrechamente relacionados.Sobre este tema ha hablado Carla Estivill, experta en sueño, durante una entrevista reciente en el podcast Deep Talk. Preguntada por los alimentos que pueden favorecer el descanso, la especialista ha enumerado varias opciones que ayudan al organismo a producir melatonina, la hormona encargada de regular el ciclo del sueño.El triptófano, clave del sueñoLa experta asegura que conviene consumir alimentos ricos en triptófano, ya que «es el precursor principal de la melatonina». Entre las opciones más recomendables se encuentran las carnes blancas: «El pollo por la noche es fantástico», afirma Estivill, que también aconseja incorporar verduras a la cena.Aunque pueda resultar sorprendente, la especialista explica que una pequeña cantidad de hidratos también puede ser beneficiosa: «Aunque parezca contradictorio, un poco de pasta por la noche nos ayuda a promover la síntesis de melatonina y a dormir mejor». A ello se suman nutrientes como «el magnesio, la vitamina B6 y la B12», además de alimentos como los frutos secos y el plátano.Estivill destaca especialmente dos frutas: «La manzana y la cereza nos aportan propiamente melatonina directamente». Por este motivo, señala que en algunos casos se recomienda tomar zumo de cereza durante el verano, cuando esta fruta está de temporada. En cambio, la experta aconseja evitar por la noche la carne roja y los alimentos que dificulten la digestión, como «los picantes y las salsas fuertes». También advierte sobre el consumo de alcohol: «Aunque parezca que nos haga caer en sueño más fácilmente, luego el sueño no es de calidad», explica, porque provoca que el descanso sea más superficial. Cada vez más personas tratan de llevar un estilo de vida saludable. Para conseguirlo, no solo es importante hacer ejercicio con regularidad, sino también cuidar la alimentación y la salud del sueño. Lo que quizá no todo el mundo sabe es que estos dos últimos aspectos están estrechamente relacionados.Sobre este tema ha hablado Carla Estivill, experta en sueño, durante una entrevista reciente en el podcast Deep Talk. Preguntada por los alimentos que pueden favorecer el descanso, la especialista ha enumerado varias opciones que ayudan al organismo a producir melatonina, la hormona encargada de regular el ciclo del sueño.El triptófano, clave del sueñoLa experta asegura que conviene consumir alimentos ricos en triptófano, ya que «es el precursor principal de la melatonina». Entre las opciones más recomendables se encuentran las carnes blancas: «El pollo por la noche es fantástico», afirma Estivill, que también aconseja incorporar verduras a la cena.Aunque pueda resultar sorprendente, la especialista explica que una pequeña cantidad de hidratos también puede ser beneficiosa: «Aunque parezca contradictorio, un poco de pasta por la noche nos ayuda a promover la síntesis de melatonina y a dormir mejor». A ello se suman nutrientes como «el magnesio, la vitamina B6 y la B12», además de alimentos como los frutos secos y el plátano.Estivill destaca especialmente dos frutas: «La manzana y la cereza nos aportan propiamente melatonina directamente». Por este motivo, señala que en algunos casos se recomienda tomar zumo de cereza durante el verano, cuando esta fruta está de temporada. En cambio, la experta aconseja evitar por la noche la carne roja y los alimentos que dificulten la digestión, como «los picantes y las salsas fuertes». También advierte sobre el consumo de alcohol: «Aunque parezca que nos haga caer en sueño más fácilmente, luego el sueño no es de calidad», explica, porque provoca que el descanso sea más superficial.
