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  Sociedad  Brooklyn Beckham enciende las redes sociales con su última receta: “Pasta con un toque de combustible quemado de barco, por favor”
Sociedad

Brooklyn Beckham enciende las redes sociales con su última receta: “Pasta con un toque de combustible quemado de barco, por favor”

agosto 10, 2026
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La vida de Brooklyn Beckham le ha llevado ya por distintos derroteros, a pesar de tener solo 27 años. Hijo de David Beckham, reconocido exfutbolista del Manchester United y el Real Madrid, probó a seguir los pasos de su padre en la academia del Arsenal, pero no llegó a obtener una beca. A partir de ahí, ha probado roles como modelo o fotógrafo, distanciándose al mismo tiempo de su familia. En enero de 2026, se dio a conocer que el inglés quiere que sus padres le contacten solo a través de sus abogados.

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 La decisión de llenar una olla con agua directamente del mar, desde un barco, ha generado polémica  

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La vida de Brooklyn Beckham le ha llevado ya por distintos derroteros, a pesar de tener solo 27 años. Hijo de David Beckham, reconocido exfutbolista del Manchester United y el Real Madrid, probó a seguir los pasos de su padre en la academia del Arsenal, pero no llegó a obtener una beca. A partir de ahí, ha probado roles como modelo o fotógrafo, distanciándose al mismo tiempo de su familia. En enero de 2026, se dio a conocer que el inglés quiere que sus padres le contacten solo a través de sus abogados.

Ahora, el joven se dedica a compartir en redes sociales su última pasión: la cocina. Lo hace, pero, provocando airadas reacciones entre sus seguidores y aquellos que se topan con sus vídeos de pasada. La última ocurrencia que ha tenido ha sido la de preparar un plato de pasta con un ingrediente algo peculiar. Una elaboración sencilla, de la que ha compartido todos los pasos, incluyendo uno que ha hecho saltar las alarmas en medio TikTok: meter una olla en el mar para llenarla de agua y usarla para la cocción.

Así ha arrancado el clip en cuestión, donde Brooklyn ha dejado claro que necesitaba un poco de agua para cocer la pasta. Acto seguido, los usuarios han podido como sumergía la cacerola a pocos metros de la embarcación en la que se encontraba, llenándola hasta la mitad y posteriormente situándola sobre los fogones. El resto de la preparación ha seguido como si nada, pero el presunto uso del agua de mar ha generado multitud de comentarios negativos, cuestionando si era una mera provocación.

“Agua de cocción de la pasta con un toque de combustible quemado de barco, por favor”, ironizaba un usuario. Sin embargo, aunque pueda parecer una ocurrencia fuera de lo habitual, el uso del agua de mar en la cocina está bastante extendido. Si bien no es exactamente igual a llenar la olla directamente desde un barco, existen marcas que comercializan agua marina como sustituto natural de la sal, añadiendo un toque particular a recetas con arroz, pasta y, principalmente, pescados y mariscos.

Brooklyn Beckham
Brooklyn BeckhamScott Roth / Ap-LaPresse

¿Cómo cocinar con agua de mar?

“Cuando hablamos de pasta, la salinidad del agua no es un detalle menor, sino que es la base del sabor. De hecho, muchos chefs italianos aseguran que el agua de cocción debe tener un nivel similar al del mar. El problema es que el agua de mar natural supera los 35 gramos de sal por litro, una cantidad demasiado elevada para ingerir directamente”, asegura en su blog el grupo Vizmaraqua. La clave está en diluirla con agua dulce normal y corriente, un paso que Beckham ha omitido durante la edición de su vídeo.

“Gracias a su pureza, puede diluirse en la proporción adecuada para lograr la salinidad ideal del agua de cocción, situada en torno al 1% de sal (unos 10 gramos por litro). Esta dilución permite una pasta sabrosa, equilibrada y lista para absorber el resto de aromas de la receta (…) La recomendación más fiable es utilizar una parte de agua de mar por tres partes de agua dulce. Así se consigue una concentración equilibrada, ideal para que la pasta absorba minerales como magnesio, potasio y calcio, presentes de manera natural en el agua marina”, recomiendan.

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